ZASADY ŻYWIENIA. PLANOWANIE I OCENA....

Przejdź do sekcji Opinie

HANNA KUNACHOWICZ, IRENA NADOLNA,BEATA PRZYGODA, BEATA SIŃSKA,HALINA TURLEJSKA, WSIP PODRĘCZNIKI, 2022-05-18, 9788302134814

Przejdź do pełnego opisu

80,99 zł

Cena w innych sklepach: 83,05 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 3 dni

Opis

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia).
Podręcznik pozwala zdobyć wiedzę i umiejętności potrzebne do komponowania diety w zależności od potrzeb osób, dla których jest przeznaczona, zasad planowania wyżywienia i organizacji żywienia, z uwzględnieniem żywienia dietetycznego w świetle nowego systemu dietetycznego. Treści teoretyczne autorzy poparli licznymi przykładami i ćwiczeniami wskazującymi sposoby praktycznego zastosowania podanych informacji.

AUTOR	HANNA KUNACHOWICZ, IRENA NADOLNA,BEATA PRZYGODA, BEATA SIŃSKA,HALINA TURLEJSKA
TYTUŁ	ZASADY ŻYWIENIA. PLANOWANIE I OCENA. PODRĘCZNIK DO NAUKI TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH. SZKOŁY PONADGOMNAZJALNE
WYDAWCA	WSIP PODRĘCZNIKI
ROK WYDANIA	2022-05-18
FORMAT	170 X 242 MM
OPRAWA	MIĘKKA
ILOŚĆ STRON	336
EAN	9788302134814