Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
WSIP PODRĘCZNIKI

OBSŁUGA KELNERSKA. PODRĘCZNIK DO ZAWODU...

Przejdź do sekcji Opinie

DANUTA ŁAWNICZAK, RENATA SZAJNA, WSIP PODRĘCZNIKI, 2021-05-28, 9788302147357


Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner. Realizuje treści w zakresie kwalifikacji T.9.2. (Obsługiwanie gości).
Publikacja omawia zagadnienia z zakresu: sztuki podawania potraw i napojów (bezalkoholowych i alkoholowych), zwyczajów żywieniowych różnych narodów, serwisu...

Przejdź do pełnego opisu
Cena 70,09 zł
Cena w innych sklepach: 71,88 zł
szt.
Dostępność:
na wyczerpaniu
Czas wysyłki: 3 dni

Opis


Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner. Realizuje treści w zakresie kwalifikacji T.9.2. (Obsługiwanie gości).
Publikacja omawia zagadnienia z zakresu: sztuki podawania potraw i napojów (bezalkoholowych i alkoholowych), zwyczajów żywieniowych różnych narodów, serwisu specjalnego, sztuki barmańskiej, obsługi gości hotelowych oraz organizacji przyjęć. Autorki wsparły treści teoretyczne licznymi przykładami i ilustracjami.
Dla nauczycieli dostępne są bezpłatne materiały metodyczne – do pobrania w Klubie Nauczyciela.

AUTOR DANUTA ŁAWNICZAK, RENATA SZAJNA
TYTUŁ OBSŁUGA KELNERSKA. PODRĘCZNIK DO ZAWODU KELNER. SZKOŁY PONADGIMNAZJALNE. CZĘŚĆ 2
WYDAWCA WSIP PODRĘCZNIKI
ROK WYDANIA 2021-05-28
FORMAT 170 X 243 MM
OPRAWA MIĘKKA
ILOŚĆ STRON 280
EAN 9788302147357
(30460596)

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz


Darmowa przesyłka 

 Na terenie Polski dla każdego zamówienia powyżej 250 zł

Bestsellery