RYTM

KUCHNIA POLSKICH KRESÓW WYD. 2

Przejdź do sekcji Opinie

RYSZARD JAN CZARNOWSKI, RYTM, 2023-02-07, 9788373999725

Przejdź do pełnego opisu

24,05 zł

Cena w innych sklepach: 39,90 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 3 dni

Opis

Bogaty zbiór przepisów kulinarnych oraz opis tradycji i kresowych zwyczajów. Kuchnia kresowa to nie tylko wyszukane, szlacheckie i magnackie dania, ale przede wszystkim smakowite, wykwintne potrawy, przygotowywane z prostych, ogólnodostępnych składników. Znajdziemy tu receptury np. na śledzia pocztowego w miodowym sosie, tradycyjny chłodnik litewski, sztuki mięs kraszone świeżymi i suszonymi ziołami, bliny wołyńskie – gryczane, gęś pieczoną w winie, a także desery, orzeźwiające napoje oraz rozgrzewające i leczące nalewki.

AUTOR	RYSZARD JAN CZARNOWSKI
TYTUŁ	KUCHNIA POLSKICH KRESÓW WYD. 2
WYDAWCA	RYTM
ROK WYDANIA	2023-02-07
FORMAT	165 X 240 MM
OPRAWA	MIĘKKA
ILOŚĆ STRON	224
EAN	9788373999725