BON APPETIT! JAK ZJEŚĆ FRANCJĘ, CAROLYN BOYD

Przejdź do sekcji Opinie

CAROLYN BOYD, WAB, 2026-04-22, 9788384259931

Amuse Bouche to radosna celebracja francuskiej kuchni i niezastąpiony przewodnik po najsłynniejszych daniach Francji oraz sekretach regionalnej kuchni.

Carolyn Boyd zabiera nas w podróż po różnych regionach, opowiadając o kultowych produktach i składnikach potraw używanych od Calais po...

Przejdź do pełnego opisu

56,34 zł

Cena w innych sklepach: 69,99 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

duża ilość

Czas wysyłki: 3 dni

Opis

Amuse Bouche to radosna celebracja francuskiej kuchni i niezastąpiony przewodnik po najsłynniejszych daniach Francji oraz sekretach regionalnej kuchni.

Carolyn Boyd zabiera nas w podróż po różnych regionach, opowiadając o kultowych produktach i składnikach potraw używanych od Calais po Korsykę. Odkrywa przed czytelnikiem najlepsze bouchons w Lyonie i kultowe cukiernie w Paryżu, zdradza, gdzie skosztować najsłodszych truskawek w Bretanii i najbardziej aromatycznych serów w Burgundii. A historię kuchni francuskiej i anegdoty związane z legendarnymi potrawami, takimi jak alpejskie fondue, prowansalska zupa bouillabaisse i baskijskie wędliny opowiadają jej najwybitniejsi szefowie kuchni.

AUTOR	CAROLYN BOYD
TYTUŁ	BON APPÉTIT! JAK ZJEŚĆ FRANCJĘ
WYDAWCA	WAB
ROK WYDANIA	2026-04-22
FORMAT	145 X 210 MM
OPRAWA	MIĘKKA
ILOŚĆ STRON	400
EAN	9788384259931